炒锅厨师
4500-5600 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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职位福利
秦嘉仪
民航凯美佳（北京）国际文化交流有限责任公司
职位描述
一：岗位要求
1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式
2、服从厨师长的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良
3、严格执行卫生工作制度，做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作。会家常菜，融合菜，有团餐经验
4、协助厨师长做好年终，月终所有设备、用品盘点工作。
5、如因工作需要，服从行政总厨的工作调配，在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作。
6、完成上级指派的其他任务。
7、岗位安全职责：
（1）遵守厨房的安全防火、食品安全，防止在烹饪过程中发生火灾和食物中毒事件。
（2）进入岗位后，检查所有灶具是否安全，点燃燃气时必须遵守“火等气”原则。
（3）蒸煮食物时，不得离开灶台，煎炸食物时，锅内油不得过满。
（4）油锅起火时可以熟练使用灭火毯灭火。
（5）人员离开要关火、断气。
（6）经常检查燃气管道、阀门及灶具连接处是否有漏气，发现漏气及时上报。
（7）下班前要进行全面检查，确认无任何安全隐患后，方可下班。
（8）知晓综合楼火警电话5119
二：工资范围
4500-5600
三：福利待遇
入职缴纳五险一金，公积金缴纳比例12%公司缴纳补充医疗保险
上五休二，加班补助
管吃住，办公环境优美，工作稳定
1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式
2、服从厨师长的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良
3、严格执行卫生工作制度，做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作。会家常菜，融合菜，有团餐经验
4、协助厨师长做好年终，月终所有设备、用品盘点工作。
5、如因工作需要，服从行政总厨的工作调配，在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作。
6、完成上级指派的其他任务。
7、岗位安全职责：
（1）遵守厨房的安全防火、食品安全，防止在烹饪过程中发生火灾和食物中毒事件。
（2）进入岗位后，检查所有灶具是否安全，点燃燃气时必须遵守“火等气”原则。
（3）蒸煮食物时，不得离开灶台，煎炸食物时，锅内油不得过满。
（4）油锅起火时可以熟练使用灭火毯灭火。
（5）人员离开要关火、断气。
（6）经常检查燃气管道、阀门及灶具连接处是否有漏气，发现漏气及时上报。
（7）下班前要进行全面检查，确认无任何安全隐患后，方可下班。
（8）知晓综合楼火警电话5119
二：工资范围
4500-5600
三：福利待遇
入职缴纳五险一金，公积金缴纳比例12%公司缴纳补充医疗保险
上五休二，加班补助
管吃住，办公环境优美，工作稳定
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