融合餐厅诚聘烤工配烤十小时工作制
6000-7000 元
经验不限 · 学历不限 · 招3人
企业官方发布
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职位福利
撒野骑遇公路餐厅
青山区撒野骑遇公路餐厅店（个体工商户）
职位描述
有意向可直接电话联系！！！电话联系优先！！！
招聘：烧烤烤工1名，配烤1名，工作轻松无难度，年轻老板新开餐厅，环境氛围很好，薪资福利优厚，能力高者也可商议
工作时间：下午14.30-凌晨12.30，包吃（晚饭）
1、熟知菜品的烤制流程与出菜标准。
2、负责准备开餐前的烤品备货，根据每日出货情况进行备货，（度过高峰期即可）不得多备，高峰期过后，所有烤品现烤。
3、烧烤制作要求温度调节到位、调料撒料标准、口味符合出餐标准要求，异物的检查，并及时处理发现的问题。拒绝不合格菜品出品。
4、烤制菜品同时，要观察配菜所配菜品是否达到出菜标准，不合格菜品严禁上烤炉。返回配菜岗位从新配置，
5、负责本岗位每日所需调料的采购统计，告知配货，统一进行采购。
6、每天将未用完的调料，按要求放入冷藏柜进行保鲜。
7、时刻保持个人和工作岗位区域的卫生整洁，做好本岗位用具、烤炉、的清洁，及时进行维护与保养。做好闭店收尾工作。
8、按时完成上级交办的其他工作任务。
招聘：烧烤烤工1名，配烤1名，工作轻松无难度，年轻老板新开餐厅，环境氛围很好，薪资福利优厚，能力高者也可商议
工作时间：下午14.30-凌晨12.30，包吃（晚饭）
1、熟知菜品的烤制流程与出菜标准。
2、负责准备开餐前的烤品备货，根据每日出货情况进行备货，（度过高峰期即可）不得多备，高峰期过后，所有烤品现烤。
3、烧烤制作要求温度调节到位、调料撒料标准、口味符合出餐标准要求，异物的检查，并及时处理发现的问题。拒绝不合格菜品出品。
4、烤制菜品同时，要观察配菜所配菜品是否达到出菜标准，不合格菜品严禁上烤炉。返回配菜岗位从新配置，
5、负责本岗位每日所需调料的采购统计，告知配货，统一进行采购。
6、每天将未用完的调料，按要求放入冷藏柜进行保鲜。
7、时刻保持个人和工作岗位区域的卫生整洁，做好本岗位用具、烤炉、的清洁，及时进行维护与保养。做好闭店收尾工作。
8、按时完成上级交办的其他工作任务。
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