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4000-5000 元
3-5年 · 大专以上学历 · 招1人
罗女士
·人事经理
长沙市全家园实业有限公司全家园大酒店
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职位描述
岗位职责:1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求:1.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
福利待遇:
1.包吃包住,酒店全新宿舍,上下班方便,24小时空调热水;
2.公司提供11-15天带薪年假,法定假日、婚假、产假、丧假等;
3.正式员工免费年度体检
4.每年会不定时组织员工外出旅游,并会定时发放生日福利和节日礼物。
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公司信息
长沙雨花全家园大酒店长沙中意一路店
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