凉菜厨师
5000-5500 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
旮
丹东市振兴区旮旯烧烤店
职位描述
岗位职责
1.负责餐厅冷盘菜品的设计与制作，确保每道菜肴的新鲜度和口感；
2.根据季节变化和顾客需求，创新并推出特色冷盘组合；
3.执行严格的食品安全标准，保证食材采购和处理过程合规；
4.协调厨房团队的工作流程，确保高效产出。
任职要求
1.至少具备中级或以上烹饪资格证书，精通川湘菜或其他地方特色凉菜技艺；
2.具备良好的食品卫生习惯和5S餐饮管理经验，能有效控制成本；
3.具有带领小型厨师团队的经验，能够指导新员工提升专业技能；
4.对于食材品质有敏锐判断力，并了解市场动态以调整菜单。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金制度；
2.提供健康保险和年度体检；
3.提供专业的技能培训机会，支持职业发展；
4.合理工作时间安排，享受公司提供的午餐免费或者优惠；
5.强烈的企业文化和团队氛围，有机会参与各类内部活动。
1.负责餐厅冷盘菜品的设计与制作，确保每道菜肴的新鲜度和口感；
2.根据季节变化和顾客需求，创新并推出特色冷盘组合；
3.执行严格的食品安全标准，保证食材采购和处理过程合规；
4.协调厨房团队的工作流程，确保高效产出。
任职要求
1.至少具备中级或以上烹饪资格证书，精通川湘菜或其他地方特色凉菜技艺；
2.具备良好的食品卫生习惯和5S餐饮管理经验，能有效控制成本；
3.具有带领小型厨师团队的经验，能够指导新员工提升专业技能；
4.对于食材品质有敏锐判断力，并了解市场动态以调整菜单。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金制度；
2.提供健康保险和年度体检；
3.提供专业的技能培训机会，支持职业发展；
4.合理工作时间安排，享受公司提供的午餐免费或者优惠；
5.强烈的企业文化和团队氛围，有机会参与各类内部活动。
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