凉菜师傅
7500-7600 元
经验不限 · 学历不限 · 招2人
企业官方发布
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职位福利
郭珍
·经理
大连市普兰店区诚记餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责
作为凉菜师傅，您将负责制作各类凉菜，确保菜品的新鲜度与口感。您需要熟悉各种凉菜的制作流程，掌握刀工技巧，能够快速准确地完成订单。此外，您还需参与季节菜单的设计，根据时令调整菜品，提升顾客体验。同时，您需具备成本管控能力，合理调配食材，以控制成本并保证利润。
任职要求
-具有凉菜师傅工作经验，熟悉多种菜系的凉菜制作。
-熟练掌握刀工技巧，能快速准确地完成凉菜制作。
-对食材有敏锐的感知力，能根据季节变化设计创新菜品。
-具备成本意识，能有效控制食材成本。
-有团队合作精神，能在快节奏的工作环境中保持高效工作。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能设定。
-提供员工餐补，减轻生活负担。
-定期组织专业技能培训，提升个人职业能力。
-根据业绩表现提供年终奖金，激励优秀员工。
-提供舒适的工作环境和良好的团队氛围。
作为凉菜师傅，您将负责制作各类凉菜，确保菜品的新鲜度与口感。您需要熟悉各种凉菜的制作流程，掌握刀工技巧，能够快速准确地完成订单。此外，您还需参与季节菜单的设计，根据时令调整菜品，提升顾客体验。同时，您需具备成本管控能力，合理调配食材，以控制成本并保证利润。
任职要求
-具有凉菜师傅工作经验，熟悉多种菜系的凉菜制作。
-熟练掌握刀工技巧，能快速准确地完成凉菜制作。
-对食材有敏锐的感知力，能根据季节变化设计创新菜品。
-具备成本意识，能有效控制食材成本。
-有团队合作精神，能在快节奏的工作环境中保持高效工作。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能设定。
-提供员工餐补，减轻生活负担。
-定期组织专业技能培训，提升个人职业能力。
-根据业绩表现提供年终奖金，激励优秀员工。
-提供舒适的工作环境和良好的团队氛围。
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