餐饮店长
5000-10000 元
3-5年 · 高中以上学历 · 招若干人
企业官方发布
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幕间
东营开发区煜扬火锅店（个体工商户）
职位描述
岗位职责
作为餐饮店长，您将负责全面管理餐厅运营，确保顾客满意度和盈利能力。主要职责包括但不限于：
-制定并执行餐厅运营策略，提升销售业绩。
-管理团队，包括招聘、培训、评估员工表现及激励机制。
-监控财务状况，控制成本，优化利润。
-维护食品安全标准，确保符合法律法规要求。
-协调与供应商的关系，确保食材质量与供应稳定性。
-与顾客保持良好沟通，处理投诉，提升顾客体验。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验，具备店长或督导经验优先。
-拥有丰富的餐饮优势，如行政总厨或厨师长经验，熟悉厨房运作流程。
-拥有小吃快餐店或中餐厅的店面管理经验。
-对粤菜、江浙菜、川菜等至少一种菜系有深入理解。
-熟练操作办公软件，具备基本的财务管理能力。
-持有食品安全管理师证、食品健康证、公共营养师证。
作为餐饮店长，您将负责全面管理餐厅运营，确保顾客满意度和盈利能力。主要职责包括但不限于：
-制定并执行餐厅运营策略，提升销售业绩。
-管理团队，包括招聘、培训、评估员工表现及激励机制。
-监控财务状况，控制成本，优化利润。
-维护食品安全标准，确保符合法律法规要求。
-协调与供应商的关系，确保食材质量与供应稳定性。
-与顾客保持良好沟通，处理投诉，提升顾客体验。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验，具备店长或督导经验优先。
-拥有丰富的餐饮优势，如行政总厨或厨师长经验，熟悉厨房运作流程。
-拥有小吃快餐店或中餐厅的店面管理经验。
-对粤菜、江浙菜、川菜等至少一种菜系有深入理解。
-熟练操作办公软件，具备基本的财务管理能力。
-持有食品安全管理师证、食品健康证、公共营养师证。
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