餐厅领班
5000-7000 元
1-2年 · 学历不限 · 招1人
已通过平台地址验真
企业官方发布
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职位福利
包吃 包住 年节福利 生日福利 五险
罗女士 ·人事经理
福州四季汇餐饮管理有限公司
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职位描述
岗位职责
作为餐饮领班,您将负责确保餐厅运营的高效与顺畅。
1.协助餐饮经理工作,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作规程、保质、保量地完成各项服务工作。
2.认真组织餐厅和会议厅员工进行业务培训。
3.召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁及各区域正常经营状态。
4.负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。
5.营业时协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
6.营业繁忙时,带头为客服务;对客户给予关注,介绍菜单内容及特色菜点,并回答客人问题。
7.定期对服务员进行绩效评估。
任职要求
1.具有餐饮行业工作经验,其中至少1年领班或主管级别经验;
2.良好的餐饮管理经验及专业知识应用;
3.耐心,良好的责任心,服务意识及安全意识强烈。
上班时间
早班:10:00-14:0016:00-21:00(中间含吃饭1小时)
晚班:13:30-22:00(中间含吃饭半小时)
月休4天排班休息
公司福利
包食宿、五险、高温补贴、年节福利、生日福利等
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公司环境
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