餐饮店长
5000-5500 元
1-2年 · 高中以上学历 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
赵博士想跨栏
厦门狮子王科技发展有限公司
职位描述
岗位职责
作为储备餐饮店长，您将负责全面管理餐厅运营，确保食品安全、成本控制、后厨与前厅的有效协作。您需要制定并执行餐饮策略，提升顾客满意度，同时培养和发展团队成员。此外，您还需关注市场趋势，优化菜单设计，并确保遵守所有相关的食品安全法规。
任职要求
-至少拥有1-2餐饮厨房经验，具备丰富的连锁餐饮或大型食堂团餐管理背景。
-拥有行政总厨或店长经验，熟悉餐饮全流程管理。
-精通粤菜、江浙菜、川菜等主流菜系，具备一定的菜品研发能力。
-熟悉食品安全管理、成本控制及餐饮管理，具备食品安全管理师证优先。
-具备良好的团队领导力和沟通协调能力，能有效激励团队达成目标。
-拥有公共营养师证者优先考虑。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪酬，根据个人经验和业绩表现调整。
-年终奖金，根据公司业绩和个人贡献发放。
-定期的专业培训和职业发展机会，包括食品安全管理、餐饮服务技巧等。
-提供员工餐、年度健康体检、节假日福利等。
-弹性工作制度，支持远程工作和灵活的工作时间安排。
作为储备餐饮店长，您将负责全面管理餐厅运营，确保食品安全、成本控制、后厨与前厅的有效协作。您需要制定并执行餐饮策略，提升顾客满意度，同时培养和发展团队成员。此外，您还需关注市场趋势，优化菜单设计，并确保遵守所有相关的食品安全法规。
任职要求
-至少拥有1-2餐饮厨房经验，具备丰富的连锁餐饮或大型食堂团餐管理背景。
-拥有行政总厨或店长经验，熟悉餐饮全流程管理。
-精通粤菜、江浙菜、川菜等主流菜系，具备一定的菜品研发能力。
-熟悉食品安全管理、成本控制及餐饮管理，具备食品安全管理师证优先。
-具备良好的团队领导力和沟通协调能力，能有效激励团队达成目标。
-拥有公共营养师证者优先考虑。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪酬，根据个人经验和业绩表现调整。
-年终奖金，根据公司业绩和个人贡献发放。
-定期的专业培训和职业发展机会，包括食品安全管理、餐饮服务技巧等。
-提供员工餐、年度健康体检、节假日福利等。
-弹性工作制度，支持远程工作和灵活的工作时间安排。
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