餐厅楼面部长
4800-5500 元
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
银子
广州市天河区珠吉湘你湘亲餐饮店
职位描述
岗位职责
作为餐厅楼面部长，您将负责全面管理餐厅前厅运营，确保顾客体验优质。主要职责包括但不限于：执行食品安全标准，监督后厨生产流程以保证菜品质量；优化成本控制策略，提升盈利能力；协调与顾客的沟通，处理投诉并提升顾客满意度；指导服务员团队，确保服务流程顺畅高效。
任职要求
-至少3-5年的餐饮管理经验，熟悉餐厅运营全流程。
-具备丰富的菜系管理经验，了解当地饮食文化及市场趋势。
-精通餐饮管理，具备出色的团队领导能力和问题解决技巧。
-熟悉食品安全法规，能有效实施并监督食品安全措施。
-能够熟练操作办公软件，具备数据分析能力以优化业务流程。
-优秀的沟通与协调能力，能有效处理内外部关系。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和业绩调整。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-定期提供专业培训和发展机会，包括语言培训（如粤语）、餐饮管理课程等。
-提供员工餐，以及节假日福利和员工活动。
作为餐厅楼面部长，您将负责全面管理餐厅前厅运营，确保顾客体验优质。主要职责包括但不限于：执行食品安全标准，监督后厨生产流程以保证菜品质量；优化成本控制策略，提升盈利能力；协调与顾客的沟通，处理投诉并提升顾客满意度；指导服务员团队，确保服务流程顺畅高效。
任职要求
-至少3-5年的餐饮管理经验，熟悉餐厅运营全流程。
-具备丰富的菜系管理经验，了解当地饮食文化及市场趋势。
-精通餐饮管理，具备出色的团队领导能力和问题解决技巧。
-熟悉食品安全法规，能有效实施并监督食品安全措施。
-能够熟练操作办公软件，具备数据分析能力以优化业务流程。
-优秀的沟通与协调能力，能有效处理内外部关系。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和业绩调整。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-定期提供专业培训和发展机会，包括语言培训（如粤语）、餐饮管理课程等。
-提供员工餐，以及节假日福利和员工活动。
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