自助早餐厨师
4500-6000 元
3-5年 · 高中以上学历 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
黄山美豪酒店
黄山市怡居酒店管理有限公司
职位描述
工作内容:
1.根据酒店经营目标和生产任务，负责菜肴开发及发展计划的制定。
2.督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划，提高厨房的工作效率和工作质量。
3.负责审定及验收厨房每天所需原料，负责厨房原料，调料等材料的成本管控。
4.负责厨房所有设备，器具正确使用的检查和指导，审批器械检修报告单。
5.按时完成上级交办的其他工作。
职责要求:
1.二年以上酒店餐饮厨房管理经验。
2.熟知酒店餐饮，早餐出品标准和流程。
3.掌握较全面的家常菜肴烹饪知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。
4.认同企业文化，融入企业。
5.具有良好的沟通能力，敬业精神，职业道德操守以及较强的责任心与执行力。
6.具有厨师烹饪专业毕业及厨师证优先考虑
1.根据酒店经营目标和生产任务，负责菜肴开发及发展计划的制定。
2.督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划，提高厨房的工作效率和工作质量。
3.负责审定及验收厨房每天所需原料，负责厨房原料，调料等材料的成本管控。
4.负责厨房所有设备，器具正确使用的检查和指导，审批器械检修报告单。
5.按时完成上级交办的其他工作。
职责要求:
1.二年以上酒店餐饮厨房管理经验。
2.熟知酒店餐饮，早餐出品标准和流程。
3.掌握较全面的家常菜肴烹饪知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。
4.认同企业文化，融入企业。
5.具有良好的沟通能力，敬业精神，职业道德操守以及较强的责任心与执行力。
6.具有厨师烹饪专业毕业及厨师证优先考虑
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