日料厨师
4000-8000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
包住 包吃 加班补助
狼魂落魄
丰泽区杜氏蚝吧小吃店
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职位描述
岗位职责
1.根据菜单策划并独立制作各类亚洲美食,如日本寿司、刺身、中式川湘菜肴以及特色韩国烧烤;
2.引导厨房团队执行严格的食品安全与卫生标准,确保菜品质量;
3.控制成本,合理安排食材采购,并负责菜品创新与定期更新。
任职要求
1.拥有中级或以上烹饪资格证书,精通一种亚洲菜系,尤其是日韩料理;
2.具备丰富的实际操作经验和出色的独立工作能力,能带领小型厨师团队完成日常运营;
3.掌握5S餐饮管理和食品安全管理原则,具备良好的成本控制意识。
福利待遇
1.提供具有竞争力的薪酬,包括基本工资加绩效奖金;
2.宽敞整洁的工作环境,配备先进厨房设备;
3.提供员工餐厅,享受公司自创的亚洲风味午餐和晚餐;
4.定期专业技能培训和个人发展机会;弹性工作时间,周休两天。
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