中餐厨师
面议
8-10年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
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崇川区食有八酒面馆（个体工商户）
职位描述
岗位职责
作为中餐厨师，您将负责设计并执行中餐菜单，确保食材的新鲜度与质量，以及菜品的口感与呈现。您需要具备创新意识，定期研发新菜品以满足顾客需求。同时，您需有效管理团队，确保厨房运作高效，遵守食品安全标准，并通过成本控制优化运营效率。
任职要求
-至少10年以上中餐烹饪经验，熟悉中餐各类菜系（如川菜、粤菜、湘菜等）。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握中餐烹饪技巧，包括但不限于炒锅、蒸锅、凉菜、面点制作等。
-具备良好的团队管理和领导能力，能够指导初级厨师提升技能。
-熟悉食品成本控制和库存管理，能有效降低运营成本。
-持有普通健康证及食品健康证，确保厨房卫生安全。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据经验与表现调整。
-提供员工餐，减轻工作压力。
-弹性工作时间，平衡工作与生活。
作为中餐厨师，您将负责设计并执行中餐菜单，确保食材的新鲜度与质量，以及菜品的口感与呈现。您需要具备创新意识，定期研发新菜品以满足顾客需求。同时，您需有效管理团队，确保厨房运作高效，遵守食品安全标准，并通过成本控制优化运营效率。
任职要求
-至少10年以上中餐烹饪经验，熟悉中餐各类菜系（如川菜、粤菜、湘菜等）。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握中餐烹饪技巧，包括但不限于炒锅、蒸锅、凉菜、面点制作等。
-具备良好的团队管理和领导能力，能够指导初级厨师提升技能。
-熟悉食品成本控制和库存管理，能有效降低运营成本。
-持有普通健康证及食品健康证，确保厨房卫生安全。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据经验与表现调整。
-提供员工餐，减轻工作压力。
-弹性工作时间，平衡工作与生活。
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