领导客餐厨师
9000-15000 元
经验不限 · 学历不限 · 招2人
职位福利
五险一金
话补
交通补助
加班补助
周末双休
30-42岁之间
职位描述
岗位职责:
1、按照菜式规定,烹制各类菜肴,保证客餐、员工餐的出品质量;
2、负责对各原材料进行加工、配制、腌制,合理使用边角料,避免浪费;
3、参与制订菜单和菜品研发工作。
4、掌握食材使用比较安全及储存方法;
5、确保厨房设备日常维护和保养;
6、保证工作区域卫生和整洁;
7、可接受出差,负责北京、石家庄、辛集三地招待餐
任职要求:
1、30-42岁之间,五年以上炒锅岗位工作经验,至少擅长川菜、粤菜、鲁菜中的一到两种代表菜的烹饪技术;
2、大型餐饮、五星级酒店等企业工作经验,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
3、身体健康,服从安排,有健康证;
4、良好的服务态度;
5、会西餐制作者优先。
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公司信息
石家庄市-栾城区-秦岭大街599号
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