餐厅店长
面议
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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捞品城筋牛座
常熟市莫城街道锦怡香锅店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
作为餐厅店长,您将全面负责餐厅的日常运营与管理,包括但不限于食品安全管理、成本控制、后厨与前厅的协调与优化,以及整体的餐饮服务品质提升。您需要确保餐厅运营高效有序,顾客满意度高,并有效管理团队,提升员工工作效率与服务质量。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验,具备丰富的团队领导能力。
-拥有行政总厨或厨师长经验,熟悉厨房运作流程及菜品制作。
-在大型连锁餐饮或星级酒店有工作经验者优先。
-能指导并提升菜品质量。
-熟悉食品安全管理、成本控制等关键业务流程。
-熟练掌握办公软件,具备良好的数据分析与报告撰写能力。
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