高薪诚聘传菜员数名待遇优
4200-5000 元
经验不限 · 学历不限 · 招5人
尚总
靖江市憨憨匠人重庆火锅店(个体工商户)
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职位描述
1、菜品传送:负责将厨房制作的菜品正确无误地传送到餐厅的各个餐台。
2、菜品质量检查:确保每道菜品的温度、卫生、数量、形状、颜色和配料都符合标准,不合格的菜品不端上桌。
3、餐前准备:在开餐前准备好调料、作料及传菜工具,确保开餐时使用方便。
4、区域卫生:负责工作区域的卫生,保持传菜间的整洁,及时清理餐具和垃圾。
5、协调沟通:与厨房和前台服务员保持良好的沟通,及时传达菜品变更情况,确保信息传递准确无误。
6、服务礼仪:在传菜过程中保持礼貌,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。
7、安全使用工具:安全使用传菜工具,避免破损,确保菜品完好无损。
8、反馈问题:及时将客人的建议和投诉反馈给上级,协助解决问题。
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公司信息
靖江靖江市区憨憨匠火锅排档江苏省泰州市靖江市工农西路19号
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