炉灶厨师
6600-12000 元
3-5年 · 学历不限 · 招3人
老板
·老板
台州市路桥区蚝庄小吃店
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职位描述
岗位职责
1.负责厨房日常烹饪工作,确保菜品质量与速度;
2.根据菜单需求,独立制作川湘特色菜肴以及各类家常菜;
3.执行严格的食品安全和卫生标准,保证食品新鲜度和口感;
4.掌握并运用5S餐饮管理方法,提升工作效率。
任职要求
1.具备中高级厨师证,有丰富的实际操作经验优先;
2.熟悉川湘菜系,能独立完成不同口味菜品的研发与创新;
3.对于成本控制有一定理解,并具备食材采购建议能力;
4.强烈的安全意识,遵守食品安全法规,拥有良好的个人卫生习惯;
5.如自带专业烹饪团队者优先考虑。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金;
2.提供健康的工作环境,定期体检;
3.合理的工时制度,五险一金;
4.学习成长空间大,有机会参与各种厨艺交流活动;
5.提供员工餐厅,享受公司自创美食。
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公司信息
台州路桥一品蚝宅焗海鲜路桥店
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