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小飞侠
武汉常乔木餐饮管理有限公司
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职位描述
高级面点师及面包房主管
岗位概览
面包大工
1.工作内容:
协助主管进行研发
按照sop生产流程生产
库存盘点原料成本把控
服从主管安排
2职位要求:
有独立精品面包店经验优先(武汉以外的一线城市等)
四个岗位都熟悉!!
法式面团(包括黑麦,全麦)硬质欧包
or可颂面团(反折酥皮)至少要精通熟悉一种
可以自己全流程操作下来
至少4年以上相关工作经验
喜欢并熟悉硬质面包,
尤其酸面包、恰巴塔、法棍、天然酵母液
麻利、认真、负责、爱干净
(需要试工!!)
试工期一周
3.可提供:
工作日午餐,餐补,薪资6000-8000
住宿或住宿补贴(非单间),
不住宿可提供交通补助
4.
工作团队年轻敏锐,创意性搭配多,常出差带回品尝百家风味,欢迎喜爱钻研硬质面包的你加入我们。
如果您热爱探索硬质面包的世界,渴望在一个富有挑战性和创造力的空间里施展才华,那么这里正是属于您的舞台!立即申请,让我们一起开启美味旅程吧!
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此职位描述旨在吸引对烘焙艺术有着深厚热情的专业人士,共同打造高品质的产品和服务体验。通过精心构建的职业路径和支持系统,期待每一位加入者的独特贡献能进一步壮大我们的团队实力。
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