厨师
面议
8-10年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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罗碧
·总经理
湘潭县东蒲园林绿化有限公司
职位描述
岗位职责
作为厨师，您将负责设计并执行菜单，确保食材的新鲜度和质量，同时管理厨房团队，优化工作流程以提升效率。您需要具备创新菜品的能力，能够根据季节变化调整菜单，并通过成本管控确保盈利能力。此外，您还需与供应商保持良好关系，以获取食材。
任职要求
-至少拥有10年以上餐饮行业工作经验，其中至少5年担任行政总厨或厨师长职务。
-擅长海鲜烹饪，熟悉5S餐饮管理方法，具备季节菜单设计能力。
-具备成本管控能力和自主研发新菜品的能力。
-拥有厨师技师证或高级厨师技师证，持有公共营养师证者优先。
-持有C1驾照，具备驾驶小型货车的能力。
-熟悉中餐、西餐、日料、寿司、烧烤等不同菜系的烹饪技巧。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐，以及定期的团队建设活动。
-定期的专业培训和职业发展机会。
-弹性工作时间，月休三日，
-提供健康保险和意外伤害保险。
作为厨师，您将负责设计并执行菜单，确保食材的新鲜度和质量，同时管理厨房团队，优化工作流程以提升效率。您需要具备创新菜品的能力，能够根据季节变化调整菜单，并通过成本管控确保盈利能力。此外，您还需与供应商保持良好关系，以获取食材。
任职要求
-至少拥有10年以上餐饮行业工作经验，其中至少5年担任行政总厨或厨师长职务。
-擅长海鲜烹饪，熟悉5S餐饮管理方法，具备季节菜单设计能力。
-具备成本管控能力和自主研发新菜品的能力。
-拥有厨师技师证或高级厨师技师证，持有公共营养师证者优先。
-持有C1驾照，具备驾驶小型货车的能力。
-熟悉中餐、西餐、日料、寿司、烧烤等不同菜系的烹饪技巧。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐，以及定期的团队建设活动。
-定期的专业培训和职业发展机会。
-弹性工作时间，月休三日，
-提供健康保险和意外伤害保险。
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