食堂厨师
8000-10000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
雷雨
·老板
盐城新峰物流有限公司
职位描述
岗位职责
作为食堂厨师，您将负责为企事业单位、机关单位、养老院、幼儿园、工厂、工地、医院或学校提供高质量的餐饮服务。主要职责包括但不限于：准备并烹制各类中餐或西餐，确保食材新鲜、营养均衡；根据季节变化设计菜单，满足不同人群的口味需求；执行成本管控策略，优化食材采购与使用流程；维护厨房卫生标准，确保食品安全；组织并参与员工培训，提升团队整体烹饪技能。
任职要求
-至少拥有中级厨师证或以上资格；
-拥有丰富的大型食堂团餐或星级酒店工作经验；
-熟练掌握川菜、粤菜、江浙菜等中国菜系烹饪技巧；
-具备良好的刀工和调料运用能力；
-熟悉5S餐饮管理方法，能有效提升厨房运作效率；
-能够独立研发新菜品，满足多样化饮食需求；
-具备自主管理小型厨师团队的能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能水平确定；
-享受年终奖、绩效奖金及额外的节日福利；
-提供免费工作餐及住宿（具体视单位政策而定）；
-定期组织专业技能培训和职业发展研讨会；
-实行双休制度，享有国家法定节假日及年假；
-提供全面的健康保险和意外伤害保险。
作为食堂厨师，您将负责为企事业单位、机关单位、养老院、幼儿园、工厂、工地、医院或学校提供高质量的餐饮服务。主要职责包括但不限于：准备并烹制各类中餐或西餐，确保食材新鲜、营养均衡；根据季节变化设计菜单，满足不同人群的口味需求；执行成本管控策略，优化食材采购与使用流程；维护厨房卫生标准，确保食品安全；组织并参与员工培训，提升团队整体烹饪技能。
任职要求
-至少拥有中级厨师证或以上资格；
-拥有丰富的大型食堂团餐或星级酒店工作经验；
-熟练掌握川菜、粤菜、江浙菜等中国菜系烹饪技巧；
-具备良好的刀工和调料运用能力；
-熟悉5S餐饮管理方法，能有效提升厨房运作效率；
-能够独立研发新菜品，满足多样化饮食需求；
-具备自主管理小型厨师团队的能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能水平确定；
-享受年终奖、绩效奖金及额外的节日福利；
-提供免费工作餐及住宿（具体视单位政策而定）；
-定期组织专业技能培训和职业发展研讨会；
-实行双休制度，享有国家法定节假日及年假；
-提供全面的健康保险和意外伤害保险。
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