鲁菜厨师
8000-12000 元
经验不限 · 学历不限 · 招2人
企业官方发布
企业官方发布
职位福利
高经理
·经理
山东知味斋餐饮娱乐有限公司
职位描述
因品牌规模发展需要，面向社会公开诚聘鲁菜厨师岗位。
岗位职责
1.负责鲁菜等融合菜的烹饪工作，精心烹制各类经典及创新菜品，烹饪技术符合传统标准及顾客要求，确保菜品质量。
2.不断研发和创新菜品，尝试新的烹饪方法和食材搭配，提升菜品的口感和品质，通过研发新菜品，吸引更多顾客。
3.参与制定菜单，根据季节变化、食材供应及顾客反馈调整菜品，同时负责价格设定及菜单上新。
4.厨师团队培养，具备技能培训能力，提升团队烹饪技能。
5.有效管理厨房成本，包括食材采购、库存管理和损耗控制。
任职资格
1.拥有8-10年以上的烹饪经验，熟悉鲁菜等融合菜的各种烹饪技巧和传统菜式。
2.持有相关厨师资格证书者、技能证书者优先。
3.具备良好的创新意识，能根据市场需求研发新菜品。
4.强烈的责任心，良好的团队合作精神和领导能力。
福利待遇
1.良好的工作环境和团队氛围。
2.月休4天，免费提供食宿，缴纳社会保险。
3.提供技能培训与外出学习机会，搭建发展平台。
4.组织生日会、节日晚会、表彰会等丰富的员工活动。
5.提供生日福利、节日福利、年终奖等多样的员工福利。
岗位职责
1.负责鲁菜等融合菜的烹饪工作，精心烹制各类经典及创新菜品，烹饪技术符合传统标准及顾客要求，确保菜品质量。
2.不断研发和创新菜品，尝试新的烹饪方法和食材搭配，提升菜品的口感和品质，通过研发新菜品，吸引更多顾客。
3.参与制定菜单，根据季节变化、食材供应及顾客反馈调整菜品，同时负责价格设定及菜单上新。
4.厨师团队培养，具备技能培训能力，提升团队烹饪技能。
5.有效管理厨房成本，包括食材采购、库存管理和损耗控制。
任职资格
1.拥有8-10年以上的烹饪经验，熟悉鲁菜等融合菜的各种烹饪技巧和传统菜式。
2.持有相关厨师资格证书者、技能证书者优先。
3.具备良好的创新意识，能根据市场需求研发新菜品。
4.强烈的责任心，良好的团队合作精神和领导能力。
福利待遇
1.良好的工作环境和团队氛围。
2.月休4天，免费提供食宿，缴纳社会保险。
3.提供技能培训与外出学习机会，搭建发展平台。
4.组织生日会、节日晚会、表彰会等丰富的员工活动。
5.提供生日福利、节日福利、年终奖等多样的员工福利。
公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、套路贷款、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任查看详情
公司环境
信息举报：如遇无效、虚假、诈骗信息、请立即举报。求职过程请勿缴纳费用、谨防诈骗！若消息不实请举报。去APP举报