猪肉分割师
面议
6-7年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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符女士
·主管
长沙市天心区百家春超市
职位描述
岗位职责：
1、负责检查肉品的来货质量及分隔，对商品的价格检查；执行食品生产加工的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准；
2、按公司有关要去生产配方，准时、优质、保量地完成每日生产计划；
3、控制好生产过程和生产因素，严格产品质量关，降低损耗；
4、负责向管理层汇报原料的现有库存数量等；
5、安全操作专用的生产设备；
6、按时保质制作产品，跟进陈列柜产品的质量和保质期是否符合标准。
任职要求：
1、有5年以上肉类分割，生鲜产品等相关经验；
2、对食品安全知识有一定的了解；
3、良好的服务意识和服务技巧；
1、负责检查肉品的来货质量及分隔，对商品的价格检查；执行食品生产加工的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准；
2、按公司有关要去生产配方，准时、优质、保量地完成每日生产计划；
3、控制好生产过程和生产因素，严格产品质量关，降低损耗；
4、负责向管理层汇报原料的现有库存数量等；
5、安全操作专用的生产设备；
6、按时保质制作产品，跟进陈列柜产品的质量和保质期是否符合标准。
任职要求：
1、有5年以上肉类分割，生鲜产品等相关经验；
2、对食品安全知识有一定的了解；
3、良好的服务意识和服务技巧；
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